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📍 萬得富爸爸肉骨茶王中王
Wonderful Baba Bak Kut Teh King Of King
🌟Google評價:4.3(2290)
身為湯控必須來的一家店!經過很多次終於來吃~萬得富爸爸肉骨茶王中王這個名稱聽起來就很厲害,是由道地的馬來西亞人開的店,整家店香氣四溢~小缺點是會滿身肉骨茶味XD但這家還是我願意回訪的店!只吃兩樣兩個人吃也很飽呢!

環境
萬得富爸爸肉骨茶王中王江子翠站附近的一條巷子中,周圍很多美食小吃跟飲料店,大家可以來附近晃晃覓食

因為店內的廚房是開放式的沒有隔起來,所以味道很重~會介意的可以先避開或坐外面喔!看到店家大火加熱的樣子我馬上垂涎欲滴,超想趕快吃到!


餐點
餐點真的沒讓我失望,送上來還熱滾滾的!配著店內很冷的冷氣吃好舒適。
幫大家科普一下所謂的肉骨茶,就是用帶肉的骨煲成的湯~再增加自己想要吃的配料製成。而爭論不休的肉骨茶發源有兩個地方,一個是馬來西亞、一個是新加坡。馬來西亞是黑湯,新加坡卻是白色的,黑湯是使用各種中藥材、香料、黑醬油烹調。
▫️肉骨茶湯煲$280
+鮑魚$100/顆
ㄧ大碗內配料超多!滿滿的蔬菜配上熬煮很久的湯頭,有夠入味,另外還有豬肚、枸杞、白菜…等配料,五花肉跟排骨也多沒在客氣,肉質軟嫩吃的很爽(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 原以為小小一鍋,想不到內容物這麼豐沛,能夠餵飽兩個人啊!


必須沾特製的調味料,甜鹹甜鹹的醬料,最對味

湯頭是用中藥熬煮,口味偏香甜~(應該會有人不喜歡)
鮑魚一顆$100有點小貴但滿軟Q好吃的(偶爾可以奢華一下🤣)

▫️大馬特色碎肉飯(大)$120
這個就是大馬版的滷肉飯吧!
雖然顏色看起來很深很鹹,但吃起來反而甜甜的,很有特色越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴🔥

#雁雁吃台北#雁雁吃板橋
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店家資訊
📪地址:新北市板橋區莒光路18-1號
🚇捷運:江子翠站/新埔民生
🈺️營業:11:30-14:00/17:00-20:45
店家FB:https://www.facebook.com/WonderfulBaBaBKT/?locale=zh_TW
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