國父紀念館站

📍四海一家

 #北京菜 #家庭聚餐

🌟Google評論：4.3（2972）

四海一家創立於1970年，是台北老字號合菜店，外觀看起來很小一家甚至到了不太起眼的程度，不是內行人絕對不知道！走進店內原以為小小一家，裡面居然還暗藏好幾桌跟包廂！內用近乎客滿，用餐要提早預訂喔🤤 

我們這次點的是十人 $6000元合菜套餐，這組含烤鴨，飯後還有水果可以享用，每個人吃完都超級飽！！很好吃😋 我們坐包廂，中華電信完全收不到訊號📶 其他電信也只有一兩格而已，可以專心跟家人朋友聚餐🤣

餐點

涼拌羊肚絲

吃起來沒有羊味🤣（我怕羊）但是聽到這個名字我可能心理作用還是不太敢吃～～但是味道是好吃的

涼拌蜇頭

涼拌海蜇皮跟豬肉片當作前菜，還蠻開胃的

京都排骨

這個排骨很好吃！帶有甜甜的味道，肉不硬不會卡牙縫，我直接吃了好幾塊🤤可以列入必點清單

蒜泥大蝦

這道也是很經典的合菜料理，🦐不用多說就是好吃，底下的寬冬粉更是經典，我很愛❤️

珍珠丸子

較為普通的一到菜，但是滿大顆也很入圍，很想再吃一顆但是實在是太飽XD

清蒸鮮魚

很大一條沒什麼刺，魚也沒腥味肉質頗嫩處理得很好

北平烤鴨

好久沒吃烤鴨！他的鴨肉不會很柴也不會有怪味，我覺得這個也蠻推薦的

鳳梨蝦球

（額外單點）

他們的鳳梨蝦球超推！粉裹的很薄蝦子很大隻，我至少吃了五顆有

蹄筋海參

豐富的膠原蛋白但是我還是不太敢吃，裡面的菇跟筍很不錯😋

烏骨雞湯

整隻雞下去真的太豐盛！肉質很嫩湯很好喝，我湯控超愛喝雞湯❤️‍🔥

干貝素燴

有勾芡的湯～裡面有滿滿干貝跟山藥我個人蠻喜歡的

點心

紅豆芋球（自己取的哈哈）

超大一顆點心球😳很好吃但是放在最後一道真的太飽啦～～～

裡面的麻糬紅豆餡甜而不膩，吃的時候要小心燙喔

整個套餐結束之後，最後還有一道水果，但是因為真的太飽我真的吃不下了這餐吃的超級滿足❤️每一道都很好吃，建議飯吃少一點，可以多吃菜！

店家資訊

📪地址：台北市松山區八德路四段36巷16號
🈺️營業：11:00-14:00/17:00-21:00
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057620223910

皇城老媽川味私房料理

Google評論：4.1(654)

位於國父紀念館站附近的皇城老媽，為台北有名的川菜料理，適合家庭聚餐、朋友聚餐、愛吃辣的朋友們前往！我們點了10幾道餐點，每樣都很下飯很好吃，讓久久沒吃川菜的我大飽口福！

店家環境

門口古色古香，還有一隻可愛會一直叫的鸚鵡

餐點

金沙玉米

原本我想點的一道菜後來沒點，沒想到店家招待！很特別的做法我第一次吃，我很喜歡~~金沙配上甜甜的玉米超誜嘴，可以一直吃

蝦仁炒飯

香氣很足聞到馬上都肚子餓了！炒飯粒粒分明也不會太鹹~還不錯吃

五更腸旺

我很喜歡五更腸旺，從小跟家人吃合菜必點的菜，可能我吃過比較多!? 我覺得這家的五更腸旺表現普普小失望，湯底沒有到很辣，吃下去口感不會衝擊而是意外滿滑順的感覺?哈哈哈，我通常會淋很多配飯一起吃但這家我還好哈哈，鴨血可以再入味些，不過腸子滿好吃的。

宮保雞丁

也是必點的桌菜料理之一我的愛，這道可以！會辣又帶點微麻，配飯吃很推~ 雞肉也很嫩有入味，我喜歡

老皮豆腐

少數不會辣的料理，這個也是我的愛~有雞蛋豆腐就是好吃！入口小心燙

川辣水煮牛

看起來一片紅看起來就不好惹，因為不太吃牛加上看起來很辣，這道我就沒嚐了哈哈，裡面還有很多的豆芽菜，朋友說肉質也不會到太硬

泡椒燒蛋

這個我覺得必點！外面沒見過的料理，上面放了很多辣椒但其實不會太辣，基本上只是提味而已，中間的蛋黃還是半熟！我覺得超級下飯

老媽燒蛋(不辣)

如果完全不敢吃辣的朋友可以點這款不辣的，中間蛋的製作一樣，只是醬料換成普通的佐料，吃起來甜鹹甜鹹

蒼蠅頭

店家的招牌菜！應該很多人第一次聽到蒼蠅頭這道料理，蒼蠅頭是韭菜花、黑豆鼓、絞肉、辣椒拌炒而成，相當下飯，店家還稱為蒼蠅頭創始店，肯定需要點來吃看看的吧～味道吃起來還不錯，不會有特別重的韭菜味或是不和諧的味道，整體配飯都很不錯

這邊來跟大家分享一下小知識，這也是雁在查資料時才發現的事情，原來蒼蠅頭並非來自四川!!而是起源於台灣師傅的料理….大概在20幾年前，一位台灣的記者離開媒體圈後，就到四川學習正統川菜的烹飪方式，回台灣後便開了一間川菜館，因為常有用剩的韭菜花，這位廚師又捨不得將這些韭菜花丟棄，於是就把韭菜花切碎後，和絞肉、黑豆鼓及辣椒拌炒成一道菜給員工吃，沒想到大獲員工好評。不曉得是不是皇城老媽！

辣子封雞

店家說這道是最辣的料理!! 香氣撲鼻看就覺得冷汗直流~初嚐一口，在口中其實還好，但是後勁頗強會辣喉嚨，帶點微麻的感覺，不過喝個幾口飲料後就沒事了，這應該也有調整成台灣人可接受的辣度，有辣度、不會死辣、會上癮的辣。但是我吃比較辣的朋友都覺得不辣，真不知道是不是味覺出了什麼狀況 XD (我平常都吃中小辣)

豆酥高麗菜

後續加點的菜，吃了這麼多辣的總要來點不辣的清嘴吧，平常常見的”豆酥鱈魚”的魚換成了高麗菜，意外很好吃欸！喜歡吃豆酥的朋友可以點看看

蝦醬空心菜

感覺不是川菜的一道菜哈哈，吃起來就是蝦醬空心菜，表現正常發揮

魚香茄子

茄子真是一個神奇的食物，小時候的我是不敢吃的，因為紫紫的…軟軟的….那個口感真不能接受，不過不知道從何時開始，居然敢吃了！而且意外還覺得不錯吃，難不成這就是大人的味道嗎！魚香茄子的肉末很下飯，配飯吃也特別的誜嘴。

糖醋魚片

可以想像的味道，中規中局的一到菜，不需要特別點~

拔絲地瓜/芋頭

最為甜點這是最好的選擇了，好懷年~現在很少店有做拔絲地瓜了!! 這家的拔絲地瓜滿不錯吃的，還有綜合的可以選擇，他切的細常狀滿好入口，兩種都不錯吃~ 吃法：一整盤熱熱粿上糖衣的地瓜芋頭，可以放入旁邊的冰水冷凍，這時糖衣就會變硬脆脆的很好吃~要趕快趁入放入水中喔！

你們喜歡吃拔絲地瓜還是拔絲芋頭呢！

菜單

因為品項太多，這邊直接附上官網菜單給大家參考囉! 很適合多人聚餐，才能吃到很多不同的品項啦！大家一起吃飯最開心～

http://laomataipei.com/zh-hant/products

店家資訊

地址： 106台北市大安區延吉街97巷5號

營業時間： 

星期一	休息
星期二	11:30–14:00, 17:30–22:00
星期三	11:30–14:00, 17:30–22:00
星期四	11:30–14:00, 17:30–22:00
星期五	11:30–14:00, 17:30–22:00
星期六	11:30–14:00, 17:30–22:00
星期日	11:30–14:00, 17:30–22:00

電話： 02 2773 6936

香港茶水攤－延吉店

#台北美食 #國父紀念館美食

Google評論：3.9(2327)

說道港式料理，不曉得你們心中有哪幾家是絕對必吃的呢？對港式料理其實我不是那麼的熟悉，這天，跟著朋友來這家位於國父紀念館捷運1號出口的 香港茶水攤，聽說很道地每個吃過的都說讚！大家一起來看看我們吃了什麼吧～

餐點

以往對於港式的印象都是，東西少少貴貴的，可能還會吃不飽，但是這家完全不會！！價格相對百貨公司的連鎖港式餐廳相當親民～份量也不錯多，我們四個人吃點了一大桌，吃很飽平均下來也才花三百多而已，味道也很道地，很推薦大家聚餐可以來分食喔！畢竟這種東西就是要人多才好吃！

干炒牛肉河粉 $155

我一直以來都還滿喜歡這種乾炒河粉，口感Q彈味道很香很入味，牛肉配些豆芽蔬菜，便成為一道平民主食料理！牛肉片也滿嫩的好吃

現蒸蝦餃皇 $110

不曉得從何開始，我滿愛吃有”蝦”的料理，這種小蒸籠蝦餃我好喜歡～皮比起燒賣更為Q彈，咬下去蝦子也很紮實～

蝦子蒸燒賣 $110

又是”蝦”哈哈哈，燒賣吃起來很入味，肉壓的很緊實，吃下去很滿足，但味道上就是燒賣，不會驚豔。

貴妃流沙球(炸) $110

大家都知道奶皇包吧!! 這款不同的是這個貴妃流沙球是用炸的，很像炸麻糬的感覺表皮脆脆口感Q彈～ 趁熱吃裡面還會有奶皇流出！超級誘人~~~超級香！但是要趁熱吃喔！！因為我另外一顆放比較久後奶皇就跟皮快融為一體，沒有流汁了

港式炸春捲 $85

炸春捲應該很多人吃過，我就不多家敘述口感了，吃起來不會很油膩，可以點

鮮蝦腐皮捲 $120

這道我很喜歡！！外皮豆皮炸得很酥脆，內線有鮮蝦跟豆腐，整體吃起來很好吃又有飽足感，本身就有鹹度可以單吃，覺得不夠鹹再加旁邊的醬油就好！

點太多後半場繼續上菜～

煎蝦米腸粉 $85

粉有創意的一道菜，看菜名絕對想不到他裡面有包花生醬！這是一道甜鹹的綜合體，蝦子很大隻又很Q，配上花生醬超級濃郁的香氣在口中化開，喜歡花生醬的朋友可以點！

干炒蝦仁公仔麵 $158

看到現在，我也才發現我們居然點了這麼多的蝦子料理，他們家的蝦真的是無話可說好好吃！都很肥美~~~ 公仔麵相較其他餐點來說略顯普通，但不難吃，如果很餓還是可以點，因為蝦子很大隻XD

凍檸茶 $90

平常夜市小吃喝到的凍檸茶我都覺得很糖水，不是那麼好喝，檸檬也有奇怪的味道，但是茶水攤的凍檸茶我居然很愛耶！味道很好，也是甜但是不會讓我覺得都再喝色素的感覺哈哈哈，加上小碎冰夏天喝相當清爽

鹽檸檬七喜 $90

朋友的愛~~ 我個人沒有這麼喜歡，感覺就是氣泡檸檬水加鹽吧帶點鹹味XD

楊枝甘露

有乾冰！非常吸睛~ 東西也好吃 店員都跟我們說吃下去會有初戀的感覺XD 裡面就是西米露跟芒果的小點心

菜單

在這邊附上眼花撩亂的菜單！！第一次看到一家店有這麼多種類的食物，真的是辛苦廚師了XD，相信大家這個時候都會希望自己是大胃王，吃遍每一道料理哈哈

店家資訊

南京店
地址：10491台北市中山區南京東路三段218號
營業：11:00-22:30
電話： 02 2778 7120

延吉店
地址：106台北市大安區延吉街137巷6之2號
營業：11:00-22:00
電話： 02 2772 5252

敦南店
地址： 106台北市大安區敦化南路一段190巷19號1樓
營業：11:00-22:30
電話： 02 2778 6466