台北合菜推薦 1970老字號餐廳 「四海一家」巷弄中的隱藏美食 適合家庭聚餐

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📍四海一家

 #北京菜 #家庭聚餐

🌟Google評論：4.3（2972）

四海一家創立於1970年，是台北老字號合菜店，外觀看起來很小一家甚至到了不太起眼的程度，不是內行人絕對不知道！走進店內原以為小小一家，裡面居然還暗藏好幾桌跟包廂！內用近乎客滿，用餐要提早預訂喔🤤 

我們這次點的是十人 $6000元合菜套餐，這組含烤鴨，飯後還有水果可以享用，每個人吃完都超級飽！！很好吃😋 我們坐包廂，中華電信完全收不到訊號📶 其他電信也只有一兩格而已，可以專心跟家人朋友聚餐🤣

餐點

涼拌羊肚絲

吃起來沒有羊味🤣（我怕羊）但是聽到這個名字我可能心理作用還是不太敢吃～～但是味道是好吃的

涼拌蜇頭

涼拌海蜇皮跟豬肉片當作前菜，還蠻開胃的

京都排骨

這個排骨很好吃！帶有甜甜的味道，肉不硬不會卡牙縫，我直接吃了好幾塊🤤可以列入必點清單

蒜泥大蝦

這道也是很經典的合菜料理，🦐不用多說就是好吃，底下的寬冬粉更是經典，我很愛❤️

珍珠丸子

較為普通的一到菜，但是滿大顆也很入圍，很想再吃一顆但是實在是太飽XD

清蒸鮮魚

很大一條沒什麼刺，魚也沒腥味肉質頗嫩處理得很好

北平烤鴨

好久沒吃烤鴨！他的鴨肉不會很柴也不會有怪味，我覺得這個也蠻推薦的

鳳梨蝦球

（額外單點）

他們的鳳梨蝦球超推！粉裹的很薄蝦子很大隻，我至少吃了五顆有

蹄筋海參

豐富的膠原蛋白但是我還是不太敢吃，裡面的菇跟筍很不錯😋

烏骨雞湯

整隻雞下去真的太豐盛！肉質很嫩湯很好喝，我湯控超愛喝雞湯❤️‍🔥

干貝素燴

有勾芡的湯～裡面有滿滿干貝跟山藥我個人蠻喜歡的

點心

紅豆芋球（自己取的哈哈）

超大一顆點心球😳很好吃但是放在最後一道真的太飽啦～～～

裡面的麻糬紅豆餡甜而不膩，吃的時候要小心燙喔

整個套餐結束之後，最後還有一道水果，但是因為真的太飽我真的吃不下了這餐吃的超級滿足❤️每一道都很好吃，建議飯吃少一點，可以多吃菜！

店家資訊

📪地址：台北市松山區八德路四段36巷16號
🈺️營業：11:00-14:00/17:00-21:00
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057620223910